苏州会议公司:做好酒店会议服务,这三个环节需要了解。
时间:2024-04-24 14:04:58
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酒店业不断发展,市场竞争不断加剧。酒店需要开拓业务和市场,以提高效率。上升的会议市场已成为酒店的重要客户市场,会议业务带来的收入已成为酒店经济效益的增长点。如何做好酒店会议服务,是“获得客户->稳定客户->获得更多客户”稳步发展的基础。这个问题需要以下三个环节来解决。以下苏州会议服务黑马为您解释,希望通过万业的分享对您有所帮助。
第一阶段:会前服务
1、需要精明能干的会议服务销售骨干。
该岗位和人员需要了解和熟悉酒店设备、设施和运营流程,具有较强的沟通能力,能够灵活运用酒店赋予的权力,能够灵活应对谈判,促进谈判占上风。
2、营销过程需要真诚和耐心。
会议销售人员与会议组织者讨论,倾听和听取对方的需求和意见,特别是会议组织者比较酒店会议条件和其他酒店,更应尊重和理解,组织酒店特点和过去案例的具体情况,语言层次,方便对方捕捉关键信息。此外,与会议组织者取得联系后,应加强沟通,掌握沟通频率。
3、价格谈判需要得到客户的认可。
会议组织者对酒店设备设施满意后,不可避免地会关注价格。此时,我们应该明确会议组织者测试价格空间,同时利用酒店的优势、特色服务、增值服务等,打乱对方的节奏,转移主要,让对方相信酒店可以提供优质的服务。这样,会议组织者的价格探索更合理,甚至大大缩小了探索空间。
4、尽量参加会议策划。
各种会议,由于流程和目的不同,会议准备工作也不同。会议销售面临的会议组织者可能是新手或老司机。这需要在不同的情况下提供支持或延展性服务。在参与整个过程的同时,会议销售人员也会学到很多会议策划的相关知识,更有利于未来销售工作的发展。

5、明确需求和计划。
会议组织者在与会议销售沟通过程中需要整理会议需求和计划。在会议准备前与会议组织者进行沟通和确定,以免造成工作遗漏或资源浪费。如果会议组织者提出修改,在同意或拒绝时需要更加严格,掌握成本波动和刺激资源,进行讨论和确定。
根据时间表和里程碑节点,制定的计划向前推进,每一项都需要对人负责,确认时间点。
第二阶段:会中服务
1、会议期间,酒店需派专人(工作人员)与会议组织者协商、联系、沟通,协助会议服务指挥。
2、酒店会议人员应具有较强的组织能力、适应能力、资源配置和整合能力,能够及时有效地处理会议中的问题。
3、积极热情参与者,引导参与者拍照或组织以酒店场景为主题的小活动,甚至考虑送酒店准备的精致小礼物。让参与者和会议者感受到酒店的服务态度和质量。这些内容是照片和视频的材料,无论在哪个社交平台上传播,酒店都将成为受益者。
这些服务项目将作为酒店后期获得更多客户、回头客和潜在用户的资本。
第三阶段:会后服务
会议结束了,服务也没有结束。
1、会议组织者或组织者撤离后,参与者成为酒店的主要服务。抓住机会深入挖掘参与者的需求,提供匹配的服务,获得额外的收入。
2、会后服务是结算工作中的重要项目。各项费用要整理清楚,各项费用要清楚,方便会议组织者结账。
3、在会议过程中收集参与者的感受、各种意见和会议组织者的“倾吐”,做好这些数据的会计、分类、分析、整理和存储。同时,做好会后总结,发现自己的问题,不断改进服务。
4、收集参与者的信息。会议的参与者是酒店的潜在用户。只要他们在会议和住宿方面给他们留下积极的印象,当他们有会议和住宿的需求时,他们首先想到的就是这里。
5、协助总结会议。无论是协助会议组织者还是酒店自己做,都需要对每次会议进行总结。好的地方,坏的地方,原因是什么,以后如何改进等等,这将成为会议组织者工作总结的材料,甚至是成品。它也可以成为酒店改善服务的基础。
6、客户回访。这是在会议结束后7-10天内送到客户手中的好时机。真诚的问候或小巧精致的礼物可以让客户体验到服务温度。
以上是苏州会议服务黑马与大家分享的内容。会议服务的三个环节紧密相连,缺一不可。每个环节的完成将直接影响会议的服务质量。
